菜豆粥

材料: 素火腿 、菜豆 、白飯、豆腐、香椿、枸杞

哈~菜豆下鍋時，才想可拍照分享

1.油+素火腿(炒一下)+菜豆(炒過) 油我用麻油

2.加水+飯（蓋上鍋蓋）
3.水滾，煮約5分鐘放豆腐＋香椿＋枸杞（蓋上鍋蓋）～煮約3分鐘熄火，悶5分鐘（要煮爛一點,就悶久一點）
4.加鹽＋醬油膏～ok! delicious!   不要太鹹為了健康清淡一點

悶的方式，是為了省瓦斯
如果喜歡香菇可加入爆香
very easy!快下廚吧!  go to kiechen                             2013/5/15