(圖一)
《準備材料》
小黃瓜(cucumber)、蛋(egg)、綠巨人玉米粒(sweet corn)、桂冠沙拉(salad)、白土司(或全麥土司)(toast)
《做法》
小黃瓜要洗很乾淨，切成4等份後，切丁。
取自＂各種疏菜的營養成份＂小黃瓜含有豐富的水份和纖維質，是一種清爽、熱量低的蔬菜，可以解熱、利尿減輕食慾不振的現象；還能預防幼兒常見的皮膚搔養、長疹問題。
蛋: 水煮蛋(hard boiled egg)，和小黃瓜一樣切丁。
水煮蛋(參考):水要淹過蛋，用中小火煮(大火蛋
容易破)蓋蓋子，水滾再煮3~5分後熄火，悶
8~10分，撈起來泡在冷水，就可以敲開剝殻
了。
玉米罐頭內很多水，取出玉米要瀝乾水。
材料的量自行衡量，要當天吃完!
取自＂各種蔬菜的營養成份＂
玉米富含有胡籮蔔素、維生素C、維生素E、鈣、鎂和纖維質可以預防便祕，增強孩子的體力。此外，還有多種人體必需的氨基酸，能夠促進大腦細胞正常代謝。
(1)淋上沙拉，完成!
冰涼涼的(ice-cold)，越好吃!
(2)三種把它拌一拌(to mix evenly)，混合式。
(3)也可以夾土司。
【三合一土司 】
(4)材料同上面(圖一)，蛋用油煎好放上→小黃
瓜切斜斜的薄片→玉米，最後淋上沙拉~完成
※放胡椒粒更美味。不要淋沙拉可換成蕃茄醬
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